Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 900 г |
Вода | 550 г |
Лосось атлантический (семга) | 516 г |
Заменитель сыра, моцарелла | 500 г |
Кальмар | 160 г |
Мидии | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Сахар рафинад | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.7% | 661 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.2% | 1217 г |
Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6.4% | 799 г |
Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3981 г |
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.3% | 953 г |
Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.4% | 1145 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.8% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 45.73 мг | 500 мг | 9.1% | 4.6% | 1093 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 5.4% | 940 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 5.9% | 855 г |
Витамин В9, фолаты | 16.875 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2370 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.704 мкг | 3 мкг | 56.8% | 28.9% | 176 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 6.5% | 781 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 4% | 1288 г |
Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5165 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9173 мг | 20 мг | 19.6% | 10% | 511 г |
Ниацин | 2.165 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 262.72 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
Кальций, Ca | 134.53 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.9% | 743 г |
Кремний, Si | 0.968 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3099 г |
Магний, Mg | 34.67 мг | 400 мг | 8.7% | 4.4% | 1154 г |
Натрий, Na | 455.54 мг | 1300 мг | 35% | 17.8% | 285 г |
Сера, S | 104.29 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.3% | 959 г |
Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 13.9% | 367 г |
Хлор, Cl | 453.98 мг | 2300 мг | 19.7% | 10% | 507 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 393.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 3.5% | 1452 г |
Йод, I | 27.57 мкг | 150 мкг | 18.4% | 9.3% | 544 г |
Кобальт, Co | 10.428 мкг | 10 мкг | 104.3% | 53% | 96 г |
Марганец, Mn | 0.6361 мг | 2 мг | 31.8% | 16.2% | 314 г |
Медь, Cu | 226.79 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 11.5% | 441 г |
Молибден, Mo | 8.247 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6% | 849 г |
Никель, Ni | 4.816 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.293 мкг | 55 мкг | 33.3% | 16.9% | 301 г |
Титан, Ti | 5.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 103.44 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3867 г |
Хром, Cr | 11.6 мкг | 50 мкг | 23.2% | 11.8% | 431 г |
Цинк, Zn | 1.046 мг | 12 мг | 8.7% | 4.4% | 1147 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.335 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
Валин | 0.174 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
Лизин | 0.262 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Треонин | 0.107 г | ~ | |||
Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
Пролин | 0.265 г | ~ | |||
Серин | 0.151 г | ~ | |||
Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 33.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.013 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца морская составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».