| Вода | 2000 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Картофель | 500 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.2% | 2545 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.2% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 15.8% | 1495 г |
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 16.7% | 1404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 12% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 4.7% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 11.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.811 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.5% | 6883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 27.3% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 4.7% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 21.9% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7536 мг | 20 мг | 3.8% | 8.9% | 2654 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.34 мг | 2500 мг | 6.4% | 15.1% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 4% | 5811 г |
| Магний, Mg | 10.16 мг | 400 мг | 2.5% | 5.9% | 3937 г |
| Натрий, Na | 6.62 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 19637 г |
| Сера, S | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.1% | 3911 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 8.2% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 20.21 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 11381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 5.6% | 4167 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.8% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.111 мкг | 10 мкг | 21.1% | 49.6% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 10.1% | 2307 г |
| Медь, Cu | 46.64 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 11.1% | 2144 г |
| Молибден, Mo | 3.486 мкг | 70 мкг | 5% | 11.8% | 2008 г |
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18771 г |
| Фтор, F | 66.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4% | 6012 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 14.1% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.2854 мг | 12 мг | 2.4% | 5.6% | 4205 г |
Энергетическая ценность Щи классические (со свининой) составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».