| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 250 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Шпинат | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 12.7% | 623 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.9% | 727 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 12.5% | 634 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 10.4% | 755 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 31.46 мг | 500 мг | 6.3% | 5% | 1589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 13.8% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 15.6% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.809 мкг | 400 мкг | 5% | 3.9% | 2019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.754 мкг | 3 мкг | 58.5% | 46.2% | 171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.544 мкг | 10 мкг | 35.4% | 28% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.465 мг | 15 мг | 9.8% | 7.7% | 1024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.8 мкг | 120 мкг | 50.7% | 40% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2339 мг | 20 мг | 26.2% | 20.7% | 382 г |
| Ниацин | 3.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.28 мг | 2500 мг | 15.8% | 12.5% | 634 г |
| Кальций, Ca | 42.52 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2352 г |
| Кремний, Si | 7.542 мг | 30 мг | 25.1% | 19.8% | 398 г |
| Магний, Mg | 24.74 мг | 400 мг | 6.2% | 4.9% | 1617 г |
| Натрий, Na | 38.01 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3420 г |
| Сера, S | 122.42 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.6% | 817 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 14.7% | 539 г |
| Хлор, Cl | 36.39 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.204 мг | 18 мг | 12.2% | 9.6% | 817 г |
| Йод, I | 13.77 мкг | 150 мкг | 9.2% | 7.3% | 1089 г |
| Кобальт, Co | 12.792 мкг | 10 мкг | 127.9% | 101% | 78 г |
| Литий, Li | 7.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 5.9% | 1341 г |
| Медь, Cu | 174.9 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 13.8% | 572 г |
| Молибден, Mo | 5.418 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.1% | 1292 г |
| Никель, Ni | 6.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.407 мкг | 55 мкг | 29.8% | 23.5% | 335 г |
| Стронций, Sr | 11.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 229.42 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 4.5% | 1744 г |
| Хром, Cr | 29.54 мкг | 50 мкг | 59.1% | 46.7% | 169 г |
| Цинк, Zn | 0.5452 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2201 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 79% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.899 г | min 16.8 г | 17.3% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось со шпинатом в сливочном соусе составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».