| Куриная грудка (филе) | 1300 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 70 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 22.1% | 402 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 13% | 681 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 12.6% | 706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 74.25 мг | 500 мг | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.219 мг | 5 мг | 24.4% | 21.6% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.647 мг | 2 мг | 32.4% | 28.7% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.929 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.2% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.826 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 6053 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2165 мг | 20 мг | 31.1% | 27.5% | 322 г |
| Ниацин | 8.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.59 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.9% | 986 г |
| Кальций, Ca | 11.48 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8711 г |
| Кремний, Si | 5.882 мг | 30 мг | 19.6% | 17.4% | 510 г |
| Магний, Mg | 71.24 мг | 400 мг | 17.8% | 15.8% | 561 г |
| Натрий, Na | 51.79 мг | 1300 мг | 4% | 3.5% | 2510 г |
| Сера, S | 183.31 мг | 1000 мг | 18.3% | 16.2% | 546 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 16.6% | 536 г |
| Хлор, Cl | 69.68 мг | 2300 мг | 3% | 2.7% | 3301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 6.3% | 1413 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 7.629 мкг | 10 мкг | 76.3% | 67.6% | 131 г |
| Литий, Li | 0.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 4.1% | 2153 г |
| Медь, Cu | 83.62 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.4% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 9.905 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.6% | 707 г |
| Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.995 мкг | 55 мкг | 34.5% | 30.6% | 290 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.15 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3699 г |
| Хром, Cr | 19.6 мкг | 50 мкг | 39.2% | 34.7% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.1588 мг | 12 мг | 9.7% | 8.6% | 1036 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.448 г | ~ | |||
| Валин | 1.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.577 г | ~ | |||
| Лизин | 2.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.701 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.849 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 1.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.801 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».