| Творог 9% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яичный желток куриный | 1 С0 |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 11% | 402 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.2% | 538 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.7% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.4% | 817 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.5% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 99.93 мг | 500 мг | 20% | 8.8% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 4.8% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.2 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.6% | 1242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.036 мкг | 3 мкг | 34.5% | 15.2% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 1.5% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 8.514 мкг | 50 мкг | 17% | 7.5% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2549 мг | 20 мг | 21.3% | 9.4% | 470 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.62 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1944 г |
| Кальций, Ca | 158.87 мг | 1000 мг | 15.9% | 7% | 629 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 2.5% | 1740 г |
| Натрий, Na | 42.63 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Сера, S | 185.29 мг | 1000 мг | 18.5% | 8.2% | 540 г |
| Фосфор, P | 247.8 мг | 800 мг | 31% | 13.7% | 323 г |
| Хлор, Cl | 156.26 мг | 2300 мг | 6.8% | 3% | 1472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1860 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 11.6% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2448 г |
| Медь, Cu | 93.15 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.1% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 9.393 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Никель, Ni | 0.27 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.775 мкг | 55 мкг | 56% | 24.7% | 179 г |
| Стронций, Sr | 15.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12426 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6675 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.155 г | min 16.8 г | 18.8% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.9% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 226,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».