| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Лук репчатый | 87 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.1% | 1070 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.9% | 636 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.3 мкг | 900 мкг | 21.6% | 16.4% | 463 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 7.2% | 1057 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 9.9% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 122.39 мг | 500 мг | 24.5% | 18.6% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 11.9% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.977 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 6.1% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.92 мг | 90 мг | 19.9% | 15.1% | 502 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.8% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.139 мг | 15 мг | 7.6% | 5.8% | 1317 г |
| Витамин Н, биотин | 10.381 мкг | 50 мкг | 20.8% | 15.8% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2569 мг | 20 мг | 11.3% | 8.6% | 886 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.44 мг | 2500 мг | 11.9% | 9% | 843 г |
| Кальций, Ca | 45.76 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2185 г |
| Кремний, Si | 5.347 мг | 30 мг | 17.8% | 13.5% | 561 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1793 г |
| Натрий, Na | 65.38 мг | 1300 мг | 5% | 3.8% | 1988 г |
| Сера, S | 114.33 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.7% | 875 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 12.1% | 631 г |
| Хлор, Cl | 113.96 мг | 2300 мг | 5% | 3.8% | 2018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.993 мг | 18 мг | 11.1% | 8.4% | 903 г |
| Йод, I | 11.58 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Кобальт, Co | 9.977 мкг | 10 мкг | 99.8% | 75.8% | 100 г |
| Литий, Li | 16.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1838 мг | 2 мг | 9.2% | 7% | 1088 г |
| Медь, Cu | 133.77 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.2% | 748 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.2% | 1050 г |
| Никель, Ni | 8.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 276.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.637 мкг | 55 мкг | 26.6% | 20.2% | 376 г |
| Фтор, F | 49.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8153 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 8.3% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.9674 мг | 12 мг | 8.1% | 6.2% | 1240 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.719 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.469 г | min 16.8 г | 26.6% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Яич 4 сент составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».