| Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), сырая | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.4% | 1689 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 9.6% | 952 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 10.77 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 6% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.231 мкг | 400 мкг | 7.3% | 6.6% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0717 мг | 20 мг | 10.4% | 9.5% | 965 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.58 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.8% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 21.31 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4693 г |
| Магний, Mg | 56.47 мг | 400 мг | 14.1% | 12.8% | 708 г |
| Натрий, Na | 837.29 мг | 1300 мг | 64.4% | 58.7% | 155 г |
| Сера, S | 50.74 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.6% | 1971 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 15.4% | 593 г |
| Хлор, Cl | 1287.78 мг | 2300 мг | 56% | 51% | 179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2699 г |
| Кобальт, Co | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.9% | 3096 г |
| Марганец, Mn | 0.4168 мг | 2 мг | 20.8% | 18.9% | 480 г |
| Медь, Cu | 167.99 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.3% | 595 г |
| Молибден, Mo | 2.369 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.1% | 2955 г |
| Селен, Se | 0.862 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.5% | 6381 г |
| Фтор, F | 153.85 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.5% | 2600 г |
| Цинк, Zn | 1.8468 мг | 12 мг | 15.4% | 14% | 650 г |
Энергетическая ценность рис полудикий 100=325 составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».