| Подсолнечное масло | 3 г |
| Пшеничная мука, обойная | 26 г |
| Мука подсолнечная, обезжиренная | 25 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Творог 18% жирности | 376 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 8.9% | 469 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 12% | 348 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.4% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.2% | 795 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 6.5% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 7% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 66.92 мг | 500 мг | 13.4% | 5.6% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 6.2% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.788 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.3% | 957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.836 мкг | 3 мкг | 27.9% | 11.6% | 359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.303 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1464 мг | 20 мг | 20.7% | 8.6% | 482 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.35 мг | 2500 мг | 4.9% | 2% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 131.39 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.5% | 761 г |
| Магний, Mg | 42.31 мг | 400 мг | 10.6% | 4.4% | 945 г |
| Натрий, Na | 86.75 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.8% | 1499 г |
| Сера, S | 166.01 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.9% | 602 г |
| Фосфор, P | 246 мг | 800 мг | 30.8% | 12.8% | 325 г |
| Хлор, Cl | 198.38 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.6% | 1159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.5% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 8.5% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.2452 мг | 2 мг | 12.3% | 5.1% | 816 г |
| Медь, Cu | 177.41 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 7.4% | 564 г |
| Молибден, Mo | 7.946 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.7% | 881 г |
| Никель, Ni | 1.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.992 мкг | 55 мкг | 54.5% | 22.7% | 183 г |
| Стронций, Sr | 13.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13017 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.7894 мг | 12 мг | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.553 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.34 г | ~ | |||
| Лизин | 1.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.692 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.822 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.901 г | ~ | |||
| Пролин | 1.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.547 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.313 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.164 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.391 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.821 г | min 16.8 г | 28.7% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 240,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».