| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 675 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 142 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 322 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 400 г |
| Чеснок (Тушение) | 18 г |
| Подсолнечное масло | 46 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 16.1% | 469 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.3% | 1037 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 11.3% | 668 г |
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 12% | 627 г |
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.927 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 28.61 мг | 500 мг | 5.7% | 4.3% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 16.2% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 20.7% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.022 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.92 мг | 90 мг | 55.5% | 42% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.721 мг | 15 мг | 18.1% | 13.7% | 551 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8489 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0734 мг | 20 мг | 25.4% | 19.2% | 394 г |
| Ниацин | 6.803 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.65 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.1% | 749 г |
| Кальций, Ca | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4581 г |
| Кремний, Si | 6.223 мг | 30 мг | 20.7% | 15.7% | 482 г |
| Магний, Mg | 58.04 мг | 400 мг | 14.5% | 11% | 689 г |
| Натрий, Na | 349.88 мг | 1300 мг | 26.9% | 20.3% | 372 г |
| Сера, S | 162.06 мг | 1000 мг | 16.2% | 12.3% | 617 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 10.8% | 702 г |
| Хлор, Cl | 557.85 мг | 2300 мг | 24.3% | 18.4% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1216 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 9.184 мкг | 10 мкг | 91.8% | 69.4% | 109 г |
| Литий, Li | 24.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 5.5% | 1367 г |
| Медь, Cu | 137.19 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 10.4% | 729 г |
| Молибден, Mo | 10.469 мкг | 70 мкг | 15% | 11.3% | 669 г |
| Никель, Ni | 6.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.058 мкг | 55 мкг | 21.9% | 16.6% | 456 г |
| Фтор, F | 79.01 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5063 г |
| Хром, Cr | 16.72 мкг | 50 мкг | 33.4% | 25.3% | 299 г |
| Цинк, Zn | 1.1437 мг | 12 мг | 9.5% | 7.2% | 1049 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.926 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.923 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.405 г | ~ | |||
| Лизин | 1.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.797 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.916 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 46.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | min 16.8 г | 7.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.939 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».