| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 57 г |
| Молоко Цельное 3,2-4,0% [Рузское Молоко] | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.3% | 1152 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 7.6% | 491 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 5.8% | 640 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4909 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 4.9% | 759 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 60.89 мг | 500 мг | 12.2% | 4.6% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 2.5% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.436 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 27855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.4% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 4.972 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.7% | 1006 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8487 мг | 20 мг | 4.2% | 1.6% | 2357 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.04 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.6% | 6572 г |
| Кальций, Ca | 121.08 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.5% | 826 г |
| Магний, Mg | 3.56 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 11236 г |
| Натрий, Na | 225.39 мг | 1300 мг | 17.3% | 6.5% | 577 г |
| Сера, S | 43.78 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2284 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 4.2% | 886 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 1.9% | 1998 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 9.6% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
| Медь, Cu | 21.69 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4610 г |
| Молибден, Mo | 1.538 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.8% | 4551 г |
| Селен, Se | 7.493 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5.1% | 734 г |
| Фтор, F | 14.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27875 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.2938 мг | 12 мг | 2.4% | 0.9% | 4084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.336 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.901 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.577 г | min 16.8 г | 21.3% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 266,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».