Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенка

Пшенная крупа, пшено шлифованное 75 г
AROY D кокосовое молоко 50 г
Тыква 300 г
Сахаразаменитель фитпарад 7 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.9% 3619 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7% 1991 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.5% 1333 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 20.1% 694 г
бета Каротин 0.778 мг 5 мг 15.6% 21.8% 643 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.414 мкг 400 мкг 3.1% 4.3% 3222 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 6.4% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6098 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4717 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9569 мг 20 мг 4.8% 6.7% 2090 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.8 мг 2500 мг 5.3% 7.4% 1883 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5685 г
Кремний, Si 25.267 мг 30 мг 84.2% 117.6% 119 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 6.4% 2194 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36212 г
Сера, S 19.53 мг 1000 мг 2% 2.8% 5120 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 7.5% 1856 г
Хлор, Cl 13.29 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 68.48 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 4.3% 3237 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 22.2% 629 г
Литий, Li 0.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 9.9% 1414 г
Медь, Cu 141.1 мкг 1000 мкг 14.1% 19.7% 709 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 10.3% 1350 г
Никель, Ni 3.466 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 10913 г
Стронций, Sr 15.65 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 73.97 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5408 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.3414 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3515 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенка составляет 71,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (179 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов