Мой здоровый рацион

Рецепт Морошка с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морошка с медом

Морошка 3300 г
Мед пчелиный 1330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морошка с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 10.5% 774 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 18.3% 444 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2.3% 3530 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 9.7% 842 г
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 10.4% 780 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.309 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9283 г
Витамин C, аскорбиновая 21.24 мг 90 мг 23.6% 19.2% 424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.069 мг 15 мг 7.1% 5.8% 1403 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 0.4713 мг 20 мг 2.4% 2% 4244 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.63 мг 2500 мг 5.5% 4.5% 1803 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6798 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 4.4% 1858 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36212 г
Сера, S 17.39 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5750 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 2.5% 3187 г
Хлор, Cl 5.46 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2469 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 17.24 мкг 1000 мкг 1.7% 1.4% 5800 г
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13923 г
Цинк, Zn 0.0259 мг 12 мг 0.2% 0.2% 46332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морошка с медом составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».