| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 190 г |
| Кабачок (Жарка) | 160 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 100 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 15 г |
| Масло Кокосовое [Житница Здоровья] | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.1% | 589 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.7% | 389 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 54.03 мг | 500 мг | 10.8% | 5.8% | 925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.046 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.971 мкг | 3 мкг | 32.4% | 17.3% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 3.607 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.8% | 1386 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5136 мг | 20 мг | 17.6% | 9.4% | 569 г |
| Ниацин | 1.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.31 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.7% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7062 г |
| Кремний, Si | 8.736 мг | 30 мг | 29.1% | 15.5% | 343 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3484 г |
| Натрий, Na | 34.95 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Сера, S | 101.53 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.4% | 985 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 6% | 896 г |
| Хлор, Cl | 35.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 4.1% | 1298 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 4.037 мкг | 10 мкг | 40.4% | 21.5% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0468 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Медь, Cu | 90.17 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.8% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 4.827 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.7% | 1450 г |
| Никель, Ni | 2.804 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.52 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15337 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 1.3947 мг | 12 мг | 11.6% | 6.2% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.877 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.963 г | min 16.8 г | 17.6% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Говяжьи котлеты составляет 187,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».