| Хек (Запекание) | 400 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 16.9% | 784 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.3% | 2074 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.8 мкг | 900 мкг | 37% | 48.9% | 270 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.886 мг | 5 мг | 37.7% | 49.9% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 20.17 мг | 500 мг | 4% | 5.3% | 2479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 8.5% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 12.3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.735 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.246 мкг | 3 мкг | 41.5% | 54.9% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 18.9% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.291 мкг | 10 мкг | 12.9% | 17.1% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 6.1% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 1.816 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.8% | 2753 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9641 мг | 20 мг | 14.8% | 19.6% | 675 г |
| Ниацин | 1.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.91 мг | 2500 мг | 11.4% | 15.1% | 881 г |
| Кальций, Ca | 27.66 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3615 г |
| Кремний, Si | 6.774 мг | 30 мг | 22.6% | 29.9% | 443 г |
| Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 9% | 1465 г |
| Натрий, Na | 163.34 мг | 1300 мг | 12.6% | 16.7% | 796 г |
| Сера, S | 116.82 мг | 1000 мг | 11.7% | 15.5% | 856 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 24.6% | 538 г |
| Хлор, Cl | 278.13 мг | 2300 мг | 12.1% | 16% | 827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 6.3% | 2074 г |
| Йод, I | 33.66 мкг | 150 мкг | 22.4% | 29.6% | 446 г |
| Кобальт, Co | 12.246 мкг | 10 мкг | 122.5% | 162% | 82 г |
| Литий, Li | 14.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 9.1% | 1450 г |
| Медь, Cu | 132.24 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 17.5% | 756 г |
| Молибден, Mo | 6.842 мкг | 70 мкг | 9.8% | 13% | 1023 г |
| Никель, Ni | 7.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.375 мкг | 55 мкг | 8% | 10.6% | 1257 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 326.46 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 10.8% | 1225 г |
| Хром, Cr | 28.63 мкг | 50 мкг | 57.3% | 75.8% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.6916 мг | 12 мг | 5.8% | 7.7% | 1735 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 58.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные тефтельки составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».