| Огурец парниковый | 163 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 11.7% | 2435 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 17.8% | 1616 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 14% | 2049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.4 мг | 500 мг | 1.9% | 5.4% | 5319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 3.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.007 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.3% | 13302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 38.1% | 754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.9% | 5910 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 23.8% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4339 мг | 20 мг | 2.2% | 6.3% | 4609 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.54 мг | 2500 мг | 8.1% | 23.2% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 8% | 3630 г |
| Кремний, Si | 22.723 мг | 30 мг | 75.7% | 216.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 6.88 мг | 400 мг | 1.7% | 4.9% | 5814 г |
| Натрий, Na | 462.57 мг | 1300 мг | 35.6% | 102% | 281 г |
| Сера, S | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 4% | 7158 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 13.5% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 736.41 мг | 2300 мг | 32% | 91.7% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 7.7% | 3727 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.3% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.366 мкг | 10 мкг | 33.7% | 96.6% | 297 г |
| Литий, Li | 13.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 14% | 2045 г |
| Медь, Cu | 72.67 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 20.9% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 5.63 мкг | 70 мкг | 8% | 22.9% | 1243 г |
| Никель, Ni | 6.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 15320 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 32520 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 18.6% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.2196 мг | 12 мг | 1.8% | 5.2% | 5464 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | min 16.8 г | 4.1% | 11.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат огур+помидор +сметан составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».