| Перец сладкий (Варка со сливом) | 2400 г |
| Телятина 1 кат. (Варка без слива) | 1240 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 550 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 180 г |
| Укроп (Варка без слива) | 40 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| 4 Перца | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 80 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 250 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 12.1% | 844 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 21% | 488 г |
| бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 22.6% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 49.67 мг | 500 мг | 9.9% | 10.1% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 8.3% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 19.8% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.926 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.6% | 2872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.18 мг | 90 мг | 30.2% | 30.9% | 331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 28.2% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9216 мг | 20 мг | 24.6% | 25.2% | 406 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.87 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.8% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4484 г |
| Кремний, Si | 6.46 мг | 30 мг | 21.5% | 22% | 464 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 4.4% | 2304 г |
| Натрий, Na | 145.84 мг | 1300 мг | 11.2% | 11.5% | 891 г |
| Сера, S | 72.33 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.4% | 1383 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 10.8% | 945 г |
| Хлор, Cl | 211.05 мг | 2300 мг | 9.2% | 9.4% | 1090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 8% | 1288 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 19% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1805 г |
| Медь, Cu | 96.98 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.9% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 0.974 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.4% | 7187 г |
| Селен, Se | 0.989 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.8% | 5561 г |
| Фтор, F | 36.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10929 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.1478 мг | 12 мг | 9.6% | 9.8% | 1045 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фаршированный перец-зима составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».