| Куриная грудка (филе) | 475 г |
| Кабачок | 496 г |
| Чеснок | 8 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 15.1% | 685 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.5% | 1217 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 4.3% | 2362 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 63.95 мг | 500 мг | 12.8% | 13.2% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 16.1% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 19.9% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.671 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.5% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 7.2% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 7.5% | 1377 г |
| Витамин Н, биотин | 2.319 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.7% | 2156 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.737 мг | 20 мг | 18.7% | 19.3% | 535 г |
| Ниацин | 4.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.8% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4454 г |
| Кремний, Si | 12.376 мг | 30 мг | 41.3% | 42.6% | 242 г |
| Магний, Mg | 39.9 мг | 400 мг | 10% | 10.3% | 1003 г |
| Натрий, Na | 52.72 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.2% | 2466 г |
| Сера, S | 107.73 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.1% | 928 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 12.5% | 826 г |
| Хлор, Cl | 50.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.3% | 4552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 5.8% | 1793 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 5.039 мкг | 10 мкг | 50.4% | 52% | 198 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3165 г |
| Медь, Cu | 60.76 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.3% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 6.485 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.6% | 1079 г |
| Никель, Ni | 0.566 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.131 мкг | 55 мкг | 22.1% | 22.8% | 453 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.54 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6718 г |
| Хром, Cr | 11.01 мкг | 50 мкг | 22% | 22.7% | 454 г |
| Цинк, Zn | 0.7486 мг | 12 мг | 6.2% | 6.4% | 1603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 1.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с кабачком составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».