| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 1 tbsp |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 18.2% | 745 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.3% | 3114 г |
| альфа Каротин | 1.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 5.4% | 2475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 92.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 37.3 мг | 500 мг | 7.5% | 10.2% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 18.2% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 24.2% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.971 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.1% | 2226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.7% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 9.2% | 1461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 10.7% | 1273 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 14% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3087 мг | 20 мг | 16.5% | 22.4% | 604 г |
| Ниацин | 4.372 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.93 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.3% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4824 г |
| Кремний, Si | 6.556 мг | 30 мг | 21.9% | 29.7% | 458 г |
| Магний, Mg | 42.38 мг | 400 мг | 10.6% | 14.4% | 944 г |
| Натрий, Na | 155.13 мг | 1300 мг | 11.9% | 16.1% | 838 г |
| Сера, S | 96.69 мг | 1000 мг | 9.7% | 13.2% | 1034 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 15.3% | 886 г |
| Хлор, Cl | 39.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 5888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 8.1% | 1664 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 4.278 мкг | 10 мкг | 42.8% | 58.1% | 234 г |
| Литий, Li | 3.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 7.3% | 1855 г |
| Медь, Cu | 66.59 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.1% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 5.167 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10% | 1355 г |
| Никель, Ni | 1.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.06 мкг | 55 мкг | 16.5% | 22.4% | 607 г |
| Фтор, F | 55.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7269 г |
| Хром, Cr | 10.47 мкг | 50 мкг | 20.9% | 28.4% | 478 г |
| Цинк, Zn | 0.6353 мг | 12 мг | 5.3% | 7.2% | 1889 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 1.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей 3 порции составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».