Ростки пшеницы витграсс (только зелень) | 19.6 г |
Ростки овса (микрозелень) только зеленые отростки | 43 г |
Чеснок | 91.6 г |
Йогурт натуральный несладкий 2,7% жирн. 200гр. Вологодский Мол.Комбинат | 200 г |
Маш (бобы мунг) пророщеный (усики с бобами) | 110 г |
Соль поваренная пищевая | 6.8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.4% | 1056 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 7.5% | 1033 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2967 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.401 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
бета Криптоксантин | 1.401 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 16.7% | 464 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 12.3% | 632 г |
Витамин В4, холин | 57.25 мг | 500 мг | 11.5% | 8.9% | 873 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 7.1% | 1104 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 15.6% | 498 г |
Витамин В9, фолаты | 46.307 мкг | 400 мкг | 11.6% | 9% | 864 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.7% | 1639 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.4 мг | 90 мг | 9.3% | 7.2% | 1071 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.873 мг | 15 мг | 19.2% | 14.9% | 522 г |
Витамин Н, биотин | 6.003 мкг | 50 мкг | 12% | 9.3% | 833 г |
Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9367 мг | 20 мг | 9.7% | 7.5% | 1033 г |
Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.62 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.6% | 901 г |
Кальций, Ca | 120.62 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.4% | 829 г |
Кремний, Si | 196.714 мг | 30 мг | 655.7% | 508.7% | 15 г |
Магний, Mg | 66.12 мг | 400 мг | 16.5% | 12.8% | 605 г |
Натрий, Na | 590.03 мг | 1300 мг | 45.4% | 35.2% | 220 г |
Сера, S | 39.48 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2533 г |
Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 19.9% | 389 г |
Хлор, Cl | 917.64 мг | 2300 мг | 39.9% | 31% | 251 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 109.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.26 мг | 18 мг | 12.6% | 9.8% | 796 г |
Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.1% | 1896 г |
Кобальт, Co | 3.411 мкг | 10 мкг | 34.1% | 26.5% | 293 г |
Литий, Li | 0.583 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.9159 мг | 2 мг | 45.8% | 35.5% | 218 г |
Медь, Cu | 165.56 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 12.9% | 604 г |
Молибден, Mo | 14.725 мкг | 70 мкг | 21% | 16.3% | 475 г |
Никель, Ni | 3.306 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.52 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.268 мкг | 55 мкг | 18.7% | 14.5% | 536 г |
Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 47.18 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8478 г |
Хром, Cr | 10.87 мкг | 50 мкг | 21.7% | 16.8% | 460 г |
Цинк, Zn | 2.9538 мг | 12 мг | 24.6% | 19.1% | 406 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.056 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.03 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.12 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.503 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Приправа зеленая с чесноком и проростками 26.08.21г составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».