| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Укроп (Тушение) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 22.4% | 531 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.9% | 1339 г |
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 9.1% | 1323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 51.62 мг | 500 мг | 10.3% | 12.3% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 22.2% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 27.7% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.54 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.9% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 6.6% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 5.4% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7547 мг | 20 мг | 23.8% | 28.4% | 421 г |
| Ниацин | 6.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.83 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.6% | 878 г |
| Кальций, Ca | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 4998 г |
| Кремний, Si | 5.604 мг | 30 мг | 18.7% | 22.3% | 535 г |
| Магний, Mg | 60.22 мг | 400 мг | 15.1% | 18% | 664 г |
| Натрий, Na | 37.1 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.5% | 3504 г |
| Сера, S | 136.46 мг | 1000 мг | 13.6% | 16.2% | 733 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 16.1% | 739 г |
| Хлор, Cl | 58.83 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 7.6% | 1563 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 6.938 мкг | 10 мкг | 69.4% | 82.8% | 144 г |
| Литий, Li | 6.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 6.7% | 1789 г |
| Медь, Cu | 85.62 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 10.3% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 8.643 мкг | 70 мкг | 12.3% | 14.7% | 810 г |
| Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.415 мкг | 55 мкг | 18.9% | 22.6% | 528 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.69 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.9% | 4095 г |
| Хром, Cr | 16.73 мкг | 50 мкг | 33.5% | 40% | 299 г |
| Цинк, Zn | 0.9107 мг | 12 мг | 7.6% | 9.1% | 1318 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.837 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.258 г | ~ | |||
| Лизин | 1.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.707 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе с кабачком составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».