| Свинина, вырезка (Тушение) | 1000 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 700 г |
| Тыква | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17% | 594 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8% | 1273 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 105.8 г | 2273 г | 4.7% | 4.8% | 2148 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 13.4% | 756 г |
| альфа Каротин | 1114.936 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 17.5% | 578 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 416.435 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.861 мг | 1.5 мг | 57.4% | 58.1% | 174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 16.6% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 52.85 мг | 500 мг | 10.6% | 10.7% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.293 мг | 5 мг | 25.9% | 26.2% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 16.3% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.989 мкг | 400 мкг | 5% | 5.1% | 2001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 22% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 6.5% | 1560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 4.1% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 8.767 мкг | 50 мкг | 17.5% | 17.7% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8312 мг | 20 мг | 19.2% | 19.4% | 522 г |
| Ниацин | 3.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501.67 мг | 2500 мг | 20.1% | 20.3% | 498 г |
| Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7380 г |
| Кремний, Si | 1.444 мг | 30 мг | 4.8% | 4.9% | 2078 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 6.2% | 1641 г |
| Натрий, Na | 25.6 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 5078 г |
| Сера, S | 138.26 мг | 1000 мг | 13.8% | 14% | 723 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 23.1% | 439 г |
| Хлор, Cl | 38.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 6038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 7.2% | 1415 г |
| Йод, I | 10.83 мкг | 150 мкг | 7.2% | 7.3% | 1385 г |
| Кобальт, Co | 10.55 мкг | 10 мкг | 105.5% | 106.8% | 95 г |
| Литий, Li | 0.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 6% | 1688 г |
| Медь, Cu | 287.62 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 29.1% | 348 г |
| Молибден, Mo | 8.384 мкг | 70 мкг | 12% | 12.1% | 835 г |
| Никель, Ni | 6.996 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.217 мкг | 55 мкг | 18.6% | 18.8% | 538 г |
| Стронций, Sr | 6.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8764 г |
| Хром, Cr | 12.66 мкг | 50 мкг | 25.3% | 25.6% | 395 г |
| Цинк, Zn | 1.3942 мг | 12 мг | 11.6% | 11.7% | 861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с мясом и тыквой составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».