Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с куриной грудкой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с куриной грудкой и фасолью

Куриная грудка (филе) 135 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 40 г
Фасоль стручковая 95 г
Морковь 65 г
Лук репчатый 40 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 15 г
Чеснок 11 г
Укроп 20 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с куриной грудкой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13% 745 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.6% 2066 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.2% 1053 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.1% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 358.2 мкг 900 мкг 39.8% 38.5% 251 г
бета Каротин 2.132 мг 5 мг 42.6% 41.2% 235 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.2% 1856 г
Витамин В4, холин 33.92 мг 500 мг 6.8% 6.6% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 12.6% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 17.8% 545 г
Витамин В9, фолаты 16.768 мкг 400 мкг 4.2% 4.1% 2385 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 12% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 3.7% 2660 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 7.3% 1333 г
Витамин РР, НЭ 3.2892 мг 20 мг 16.4% 15.9% 608 г
Ниацин 3.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.32 мг 2500 мг 9.9% 9.6% 1007 г
Кальций, Ca 41.87 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2388 г
Кремний, Si 4.425 мг 30 мг 14.8% 14.3% 678 г
Магний, Mg 50.61 мг 400 мг 12.7% 12.3% 790 г
Натрий, Na 222.77 мг 1300 мг 17.1% 16.6% 584 г
Сера, S 101.61 мг 1000 мг 10.2% 9.9% 984 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 13% 747 г
Хлор, Cl 39.46 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 15.62 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 6.4% 1506 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4559 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 38.9% 249 г
Литий, Li 1.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.2906 мг 2 мг 14.5% 14% 688 г
Медь, Cu 103.03 мкг 1000 мкг 10.3% 10% 971 г
Молибден, Mo 7.278 мкг 70 мкг 10.4% 10.1% 962 г
Никель, Ni 1.904 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 13.877 мкг 55 мкг 25.2% 24.4% 396 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 57.78 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 6923 г
Хром, Cr 10.55 мкг 50 мкг 21.1% 20.4% 474 г
Цинк, Zn 0.8231 мг 12 мг 6.9% 6.7% 1458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.902 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паста с куриной грудкой и фасолью составляет 103,3 кКал.

  • Порция = 426 гр (440.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».