| Сметана 20,0% жирности | 131 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 53 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 51 г |
| Сахар песок | 27 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.6% | 1056 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.5% | 589 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 6.4% | 600 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.3% | 882 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 105.24 мг | 500 мг | 21% | 8% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.314 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин Н, биотин | 5.458 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.2% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.07 мг | 20 мг | 10.4% | 4% | 966 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.05 мг | 2500 мг | 5.2% | 2% | 1937 г |
| Кальций, Ca | 61.07 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.3% | 1637 г |
| Кремний, Si | 1.715 мг | 30 мг | 5.7% | 2.2% | 1749 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3110 г |
| Натрий, Na | 39.71 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.2% | 3274 г |
| Сера, S | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 4.6% | 835 г |
| Хлор, Cl | 46.01 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 4999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1891 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 2.226 мкг | 10 мкг | 22.3% | 8.5% | 449 г |
| Марганец, Mn | 0.2494 мг | 2 мг | 12.5% | 4.8% | 802 г |
| Медь, Cu | 56.4 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.1% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 6.906 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.8% | 1014 г |
| Селен, Se | 7.38 мкг | 55 мкг | 13.4% | 5.1% | 745 г |
| Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19950 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.5139 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2335 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладки на сметане составляет 261,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».