| Кабачок (Запекание) | 428 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.1% | 1750 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.4% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 15.87 мг | 500 мг | 3.2% | 5.1% | 3151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 4.6% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 11.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.673 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.8% | 4135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 20.4% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 5.3% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 11.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1151 мг | 20 мг | 5.6% | 8.9% | 1794 г |
| Ниацин | 0.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.94 мг | 2500 мг | 15.7% | 25.1% | 636 г |
| Кальций, Ca | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3445 г |
| Кремний, Si | 50.093 мг | 30 мг | 167% | 266.8% | 60 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 6.5% | 2448 г |
| Натрий, Na | 176.94 мг | 1300 мг | 13.6% | 21.7% | 735 г |
| Сера, S | 0.81 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 123457 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 4% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 267.67 мг | 2300 мг | 11.6% | 18.5% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 5.9% | 2723 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.82 мкг | 10 мкг | 18.2% | 29.1% | 549 г |
| Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 15.3% | 1044 г |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.6% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 4.835 мкг | 70 мкг | 6.9% | 11% | 1448 г |
| Никель, Ni | 1.837 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16272 г |
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54348 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4255 мг | 12 мг | 3.5% | 5.6% | 2820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеч составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».