Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожно сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожно сырные

Творог 5% жирности 360 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 105 г
Рисовая мука, белая 140 г
Ресурс Peptamen 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожно сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.2% 425 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.5% 667 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 3.8% 1135 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 3.5% 1238 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.6% 773 г
Витамин В4, холин 44.01 мг 500 мг 8.8% 3.8% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 3.6% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 4.8% 913 г
Витамин В9, фолаты 24.361 мкг 400 мкг 6.1% 2.6% 1642 г
Витамин В12, кобаламин 0.918 мкг 3 мкг 30.6% 13.3% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Н, биотин 5.818 мкг 50 мкг 11.6% 5% 859 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.9256 мг 20 мг 19.6% 8.5% 509 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.8 мг 2500 мг 4% 1.7% 2480 г
Кальций, Ca 248.93 мг 1000 мг 24.9% 10.8% 402 г
Магний, Mg 28.92 мг 400 мг 7.2% 3.1% 1383 г
Натрий, Na 323.91 мг 1300 мг 24.9% 10.8% 401 г
Сера, S 177.51 мг 1000 мг 17.8% 7.7% 563 г
Фосфор, P 244.4 мг 800 мг 30.6% 13.3% 327 г
Хлор, Cl 336.02 мг 2300 мг 14.6% 6.3% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3163 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2423 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 7.6% 567 г
Марганец, Mn 0.2707 мг 2 мг 13.5% 5.9% 739 г
Медь, Cu 78.74 мкг 1000 мкг 7.9% 3.4% 1270 г
Молибден, Mo 4.524 мкг 70 мкг 6.5% 2.8% 1547 г
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Селен, Se 23.526 мкг 55 мкг 42.8% 18.6% 234 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Фтор, F 20.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19139 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Цинк, Zn 1.2151 мг 12 мг 10.1% 4.4% 988 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.582 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 2.364 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 0.524 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.212 г min 16.8 г 13.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожно сырные составляет 230,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов