Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенная каша

Крупа пшено шлифованное 500 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 8.9% 1647 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.984 мкг 400 мкг 2% 2.9% 5010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин РР, НЭ 0.9182 мг 20 мг 4.6% 6.7% 2178 г
Макроэлементы
Калий, K 42.13 мг 2500 мг 1.7% 2.5% 5934 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 1.5% 10288 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 6.4% 2298 г
Натрий, Na 79.98 мг 1300 мг 6.2% 9.1% 1625 г
Сера, S 16.53 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 6050 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 8.5% 1713 г
Хлор, Cl 125.05 мг 2300 мг 5.4% 7.9% 1839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 4.4% 3297 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 24.7% 593 г
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 13.8% 1067 г
Медь, Cu 74.87 мкг 1000 мкг 7.5% 11% 1336 г
Молибден, Mo 3.912 мкг 70 мкг 5.6% 8.2% 1789 г
Фтор, F 85.43 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4682 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.3365 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3566 г

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».