| Лук репчатый (Жарка) | 164 г |
| Морковь (Жарка) | 175 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 178 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 254 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13% | 918 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.7% | 714 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 566.7 мкг | 900 мкг | 63% | 75.2% | 159 г |
| бета Каротин | 3.401 мг | 5 мг | 68% | 81.1% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 11.74 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 17.4% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.444 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.45 мг | 90 мг | 9.4% | 11.2% | 1065 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.913 мг | 15 мг | 19.4% | 23.2% | 515 г |
| Витамин Н, биотин | 5.386 мкг | 50 мкг | 10.8% | 12.9% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 6.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0175 мг | 20 мг | 10.1% | 12.1% | 991 г |
| Ниацин | 1.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.74 мг | 2500 мг | 12.7% | 15.2% | 787 г |
| Кальций, Ca | 20.07 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 4983 г |
| Кремний, Si | 9.31 мг | 30 мг | 31% | 37% | 322 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 7.2% | 1659 г |
| Натрий, Na | 9.06 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14349 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3289 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 9.7% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 47.9 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 5% | 2387 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 6% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 7.257 мкг | 10 мкг | 72.6% | 86.6% | 138 г |
| Литий, Li | 7.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 8.2% | 1457 г |
| Медь, Cu | 210.58 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 25.2% | 475 г |
| Молибден, Mo | 7.456 мкг | 70 мкг | 10.7% | 12.8% | 939 г |
| Никель, Ni | 4.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.995 мкг | 55 мкг | 14.5% | 17.3% | 688 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15540 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.8% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.46 мг | 12 мг | 3.8% | 4.5% | 2609 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 91.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | min 16.8 г | 8.2% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.352 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.528 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к чечевице составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».