| Грецкий орех | 90 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 100 г |
| Арахис | 100 г |
| Фундук | 96 г |
| Кешью | 92 г |
| Миндаль | 97 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 110 г |
| Бразильский орех | 87 г |
| Кунжут | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 601.8 ккал | 1684 ккал | 35.7% | 5.9% | 280 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 4.4% | 376 г |
| Жиры | 53.7 г | 56 г | 95.9% | 15.9% | 104 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 0.8% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 5.2% | 317 г |
| Вода | 5.4 г | 2273 г | 0.2% | 42093 г | |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 40909 г | |
| альфа Каротин | 0.126 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.335 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.65 мг | 1.5 мг | 43.3% | 7.2% | 231 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 2.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 47.39 мг | 500 мг | 9.5% | 1.6% | 1055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 3% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 3.7% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.193 мкг | 400 мкг | 26.5% | 4.4% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 0.4% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.146 мг | 15 мг | 81% | 13.5% | 123 г |
| бета Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.424 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.203 мкг | 50 мкг | 28.4% | 4.7% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 1% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5403 мг | 20 мг | 37.7% | 6.3% | 265 г |
| Ниацин | 2.983 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 643.63 мг | 2500 мг | 25.7% | 4.3% | 388 г |
| Кальций, Ca | 271.69 мг | 1000 мг | 27.2% | 4.5% | 368 г |
| Кремний, Si | 59.656 мг | 30 мг | 198.9% | 33.1% | 50 г |
| Магний, Mg | 318.1 мг | 400 мг | 79.5% | 13.2% | 126 г |
| Натрий, Na | 17.31 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.2% | 7510 г |
| Сера, S | 152.81 мг | 1000 мг | 15.3% | 2.5% | 654 г |
| Фосфор, P | 567.8 мг | 800 мг | 71% | 11.8% | 141 г |
| Хлор, Cl | 32.65 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.2% | 7044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.77 мг | 18 мг | 32.1% | 5.3% | 312 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.6% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 6.904 мкг | 10 мкг | 69% | 11.5% | 145 г |
| Литий, Li | 15.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4808 мг | 2 мг | 124% | 20.6% | 81 г |
| Медь, Cu | 1275.51 мкг | 1000 мкг | 127.6% | 21.2% | 78 г |
| Молибден, Mo | 16.661 мкг | 70 мкг | 23.8% | 4% | 420 г |
| Никель, Ni | 77.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 205.577 мкг | 55 мкг | 373.8% | 62.1% | 27 г |
| Стронций, Sr | 76.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.48 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.5% | 3405 г |
| Хром, Cr | 27.26 мкг | 50 мкг | 54.5% | 9.1% | 183 г |
| Цинк, Zn | 4.8735 мг | 12 мг | 40.6% | 6.7% | 246 г |
| Цирконий, Zr | 37.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.974 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.928 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Глицин | 1.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.856 г | ~ | |||
| Серин | 0.961 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18 г | от 4.7 до 16.8 г | 107.1% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 61.239 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.2 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.599 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 56.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.86 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.171 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.44 г | min 16.8 г | 133.6% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.897 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.19 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.23 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.988 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семечек,орехов• составляет 601,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».