Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный протеиновый коктейль

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 250 г
Протеин 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 14.8% 661 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.3% 1556 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4663 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.2% 1364 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 4% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.6% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.386 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9120 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 11.5% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.807 мкг 50 мкг 5.6% 5.5% 1781 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7018 мг 20 мг 3.5% 3.4% 2850 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.07 мг 2500 мг 5.1% 5% 1952 г
Кальций, Ca 105.26 мг 1000 мг 10.5% 10.3% 950 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 3% 3257 г
Натрий, Na 43.86 мг 1300 мг 3.4% 3.3% 2964 г
Сера, S 25.44 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3931 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 9.7% 1014 г
Хлор, Cl 96.49 мг 2300 мг 4.2% 4.1% 2384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 5.2% 1901 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 6.9% 1425 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 10.53 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9497 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 6.2% 1596 г
Олово, Sn 11.4 мкг ~
Селен, Se 1.754 мкг 55 мкг 3.2% 3.1% 3136 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22805 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.3509 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3420 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%

Энергетическая ценность Молочный протеиновый коктейль составляет 101,8 кКал.

  • Порция = 285 гр (290.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».