Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик

Печенье с Овсяными Хлопьями [Юбилейное] 256 г
Творог 0,5% [Авида] 127 г
Сметана 20% жирности 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Кокосовая Стружка [ВкусВилл] 40 г
Желатин Пищевой [ВкусВилл] 7.5 г
Киви 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.9 ккал 1684 ккал 21% 6% 477 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.1% 916 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 11.5% 247 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 3.7% 766 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.5% 5798 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 2.5% 1141 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.161 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9613 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 26.07 мг 90 мг 29% 8.2% 345 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.4% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17301 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.1447 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13822 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.64 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4493 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6460 г
Кремний, Si 1.881 мг 30 мг 6.3% 1.8% 1595 г
Магний, Mg 4.27 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9368 г
Натрий, Na 5.43 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23941 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21645 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Хлор, Cl 12.01 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11321 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Медь, Cu 21.2 мкг 1000 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 0.7% 3870 г
Никель, Ni 0.043 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27094 г
Стронций, Sr 18.74 мкг ~
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 109290 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Цинк, Zn 0.0608 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19737 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.389 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 1.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.987 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.632 г min 16.8 г 21.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.223 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тортик составляет 352,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».