Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с кабачком

Тыква (Тушение) 300 г
Кабачок (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Паста Томатная с Пряными Травами и Чесноком [Помидорка] 20 г
Вода 100 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.6% 3650 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 33.5% 952 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 12.5% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.8 мкг 900 мкг 43.2% 138% 231 г
бета Каротин 2.333 мг 5 мг 46.7% 149.2% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.3% 3913 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 6.1% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 14.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 16.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.183 мкг 400 мкг 1.8% 5.8% 5569 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 26.2% 1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 7% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 3.5% 9242 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 15.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7443 мг 20 мг 3.7% 11.8% 2687 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.27 мг 2500 мг 9.1% 29.1% 1095 г
Кальций, Ca 30.92 мг 1000 мг 3.1% 9.9% 3234 г
Кремний, Si 27.046 мг 30 мг 90.2% 288.2% 111 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 14.1% 2260 г
Натрий, Na 7.13 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 18233 г
Сера, S 18.1 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5525 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 12.5% 2597 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 2.9% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 50.05 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 9.6% 3358 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18987 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 56.5% 565 г
Литий, Li 0.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 24.3% 1325 г
Медь, Cu 114.58 мкг 1000 мкг 11.5% 36.7% 873 г
Молибден, Mo 5.629 мкг 70 мкг 8% 25.6% 1244 г
Никель, Ni 3.48 мкг ~
Рубидий, Rb 99.6 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17516 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 60.72 мкг 4000 мкг 1.5% 4.8% 6588 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 15% 2137 г
Цинк, Zn 0.3819 мг 12 мг 3.2% 10.2% 3142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква с кабачком составляет 31,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (31.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».