Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с молоком (сухое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с молоком (сухое)

Какао-порошок 4 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 30 г
Вода 180 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком (сухое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.4% 1302 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.1% 1377 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 3.6% 2320 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.6% 973 г
Витамин В4, холин 17.61 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 6.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.45 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6202 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 13.6% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2329 мг 20 мг 1.2% 1% 8587 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.98 мг 2500 мг 9.2% 7.7% 1087 г
Кальций, Ca 143.71 мг 1000 мг 14.4% 12% 696 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 4.6% 1806 г
Натрий, Na 56.82 мг 1300 мг 4.4% 3.7% 2288 г
Сера, S 41.98 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2382 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 13.5% 618 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 126374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.5% 3321 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 4.2% 2000 г
Медь, Cu 103.54 мкг 1000 мкг 10.4% 8.7% 966 г
Молибден, Mo 2.56 мкг 70 мкг 3.7% 3.1% 2734 г
Селен, Se 2.445 мкг 55 мкг 4.4% 3.7% 2249 г
Фтор, F 94.9 мкг 4000 мкг 2.4% 2% 4215 г
Цинк, Zn 0.643 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.099 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.189 г min 16.8 г 7.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Какао с молоком (сухое) составляет 120,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (240.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».