| Банан (Запекание) | 480 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 200 г |
| Подсолнечное масло | 250 г |
| Сок вишнёвый | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Какао-порошок | 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Крахмал картофельный | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 tsp |
| Корица, молотая | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.5% | 1027 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 7.5% | 346 г |
| Углеводы | 51.9 г | 219 г | 23.7% | 6.2% | 422 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 9.8% | 267 г |
| Вода | 18.6 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12220 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.307 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 17.12 мг | 500 мг | 3.4% | 0.9% | 2921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 1.9% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 2.5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.569 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.8% | 3182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 0.6% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.416 мг | 15 мг | 42.8% | 11.2% | 234 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1433 мг | 20 мг | 10.7% | 2.8% | 933 г |
| Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.82 мг | 2500 мг | 20.1% | 5.2% | 497 г |
| Кальций, Ca | 62.67 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.6% | 1596 г |
| Кремний, Si | 17.929 мг | 30 мг | 59.8% | 15.6% | 167 г |
| Магний, Mg | 85.81 мг | 400 мг | 21.5% | 5.6% | 466 г |
| Натрий, Na | 242.1 мг | 1300 мг | 18.6% | 4.9% | 537 г |
| Сера, S | 37.19 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2689 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 6% | 434 г |
| Хлор, Cl | 147.33 мг | 2300 мг | 6.4% | 1.7% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.19 мг | 18 мг | 23.3% | 6.1% | 430 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Кобальт, Co | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Литий, Li | 0.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9939 мг | 2 мг | 49.7% | 13% | 201 г |
| Медь, Cu | 795.5 мкг | 1000 мкг | 79.6% | 20.8% | 126 г |
| Молибден, Mo | 13.04 мкг | 70 мкг | 18.6% | 4.9% | 537 г |
| Никель, Ni | 1.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.608 мкг | 55 мкг | 2.9% | 0.8% | 3420 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7918 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.3968 мг | 12 мг | 11.6% | 3% | 859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.167 г | min 16.8 г | 18.9% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.2% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.957 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный банановый пирог составляет 383 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».