Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.8% 792 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.9% 789 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.1% 1053 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 6.4% 843 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 6.4% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.4% 732 г
Витамин В4, холин 116.23 мг 500 мг 23.2% 12.5% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 10.4% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.308 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3537 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 5.8% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 4.6% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 2.7% 1989 г
Витамин Н, биотин 14.908 мкг 50 мкг 29.8% 16.1% 335 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0462 мг 20 мг 15.2% 8.2% 657 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.31 мг 2500 мг 8% 4.3% 1248 г
Кальций, Ca 74.08 мг 1000 мг 7.4% 4% 1350 г
Магний, Mg 48.62 мг 400 мг 12.2% 6.6% 823 г
Натрий, Na 73.08 мг 1300 мг 5.6% 3% 1779 г
Сера, S 103.69 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 964 г
Фосфор, P 202.5 мг 800 мг 25.3% 13.7% 395 г
Хлор, Cl 116.31 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 6.3% 857 г
Йод, I 12.31 мкг 150 мкг 8.2% 4.4% 1219 г
Кобальт, Co 5.631 мкг 10 мкг 56.3% 30.4% 178 г
Марганец, Mn 1.1884 мг 2 мг 59.4% 32.1% 168 г
Медь, Cu 174.08 мкг 1000 мкг 17.4% 9.4% 574 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 3% 1820 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 21.315 мкг 55 мкг 38.8% 20.9% 258 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 41.15 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9721 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Цинк, Zn 1.5038 мг 12 мг 12.5% 6.7% 798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.352 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.807 г min 16.8 г 16.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.248 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 185,3 кКал.

  • Порция = 65 гр (120.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».