Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный 22.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный 22.08

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 90 г
Фарш колбасный куриный, консервы 255 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Чеснок (Тушение) 11 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 750 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 22.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.5% 1188 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.4% 824 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.8% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7% 1111 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.9 мкг 900 мкг 21.1% 16.4% 474 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.997 мг 5 мг 19.9% 15.5% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.6% 1385 г
Витамин В4, холин 43.75 мг 500 мг 8.8% 6.9% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 11.1% 699 г
Витамин В9, фолаты 4.275 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9357 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 40.92 мг 90 мг 45.5% 35.5% 220 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 7.8% 1000 г
Витамин Н, биотин 2.206 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2267 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.7566 мг 20 мг 13.8% 10.8% 726 г
Ниацин 1.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.73 мг 2500 мг 7.3% 5.7% 1368 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4134 г
Кремний, Si 6.081 мг 30 мг 20.3% 15.8% 493 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 3% 2632 г
Натрий, Na 170.67 мг 1300 мг 13.1% 10.2% 762 г
Сера, S 68.33 мг 1000 мг 6.8% 5.3% 1463 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 7.8% 996 г
Хлор, Cl 127.5 мг 2300 мг 5.5% 4.3% 1804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 8.48 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 5.1% 1508 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Кобальт, Co 3.404 мкг 10 мкг 34% 26.5% 294 г
Литий, Li 0.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 7.9% 987 г
Медь, Cu 102.04 мкг 1000 мкг 10.2% 8% 980 г
Молибден, Mo 0.999 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7007 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 4.003 мкг 55 мкг 7.3% 5.7% 1374 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 15.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26264 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 7.6% 1029 г
Цинк, Zn 0.5913 мг 12 мг 4.9% 3.8% 2029 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.751 г min 16.8 г 16.4% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.856 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный 22.08 составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».