| Тесто для Пельменей [Тестов] | 7 г |
| Фарш для дамплингов с морепродуктами | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.4% | 623 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 7.1% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3720 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 21.88 мг | 500 мг | 4.4% | 2.9% | 2285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.394 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.7% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 3.1% | 2066 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5535 мг | 20 мг | 12.8% | 8.3% | 783 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.84 мг | 2500 мг | 6.1% | 4% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3587 г |
| Кремний, Si | 0.47 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6383 г |
| Магний, Mg | 35.32 мг | 400 мг | 8.8% | 5.7% | 1133 г |
| Натрий, Na | 207.64 мг | 1300 мг | 16% | 10.4% | 626 г |
| Сера, S | 81.06 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.2% | 1234 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 9.1% | 709 г |
| Хлор, Cl | 79.59 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Йод, I | 93.54 мкг | 150 мкг | 62.4% | 40.4% | 160 г |
| Кобальт, Co | 30.285 мкг | 10 мкг | 302.9% | 196.3% | 33 г |
| Литий, Li | 0.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 5.2% | 1255 г |
| Медь, Cu | 526.67 мкг | 1000 мкг | 52.7% | 34.2% | 190 г |
| Молибден, Mo | 6.541 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6% | 1070 г |
| Никель, Ni | 3.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.11 мкг | 55 мкг | 25.7% | 16.7% | 390 г |
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.8171 мг | 12 мг | 6.8% | 4.4% | 1469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.172 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Дамплинги с морепродуктами составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».