| Белорыбица (Запекание) | 870 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 70 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.1 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 8.1% | 349 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 14.9% | 190 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4457 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.35 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.472 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.286 мкг | 3 мкг | 42.9% | 12.1% | 233 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.902 мкг | 10 мкг | 29% | 8.2% | 345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.196 мг | 15 мг | 21.3% | 6% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0469 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 42644 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.86 мг | 2500 мг | 14% | 4% | 713 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2756 г |
| Магний, Mg | 39.13 мг | 400 мг | 9.8% | 2.8% | 1022 г |
| Натрий, Na | 144.27 мг | 1300 мг | 11.1% | 3.1% | 901 г |
| Сера, S | 214.3 мг | 1000 мг | 21.4% | 6% | 467 г |
| Фосфор, P | 253.6 мг | 800 мг | 31.7% | 9% | 315 г |
| Хлор, Cl | 159.56 мг | 2300 мг | 6.9% | 1.9% | 1441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2365 г |
| Йод, I | 25.62 мкг | 150 мкг | 17.1% | 4.8% | 585 г |
| Кобальт, Co | 21.197 мкг | 10 мкг | 212% | 59.9% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Медь, Cu | 120.08 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.4% | 833 г |
| Молибден, Mo | 4.239 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.7% | 1651 г |
| Никель, Ni | 6.359 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 455.73 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 3.2% | 878 г |
| Хром, Cr | 58.29 мкг | 50 мкг | 116.6% | 32.9% | 86 г |
| Цинк, Zn | 0.7639 мг | 12 мг | 6.4% | 1.8% | 1571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | min 16.8 г | 13.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба белорыбица составляет 354,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».