| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 400 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.9% | 1041 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19.9% | 571 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.5% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 18.68 мг | 500 мг | 3.7% | 4.2% | 2677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.6% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.25 мкг | 400 мкг | 17.6% | 20% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 10.4% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4954 мг | 20 мг | 12.5% | 14.2% | 801 г |
| Ниацин | 1.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.25 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.9% | 950 г |
| Кальций, Ca | 31.95 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3130 г |
| Кремний, Si | 10.65 мг | 30 мг | 35.5% | 40.4% | 282 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 7.5% | 1527 г |
| Натрий, Na | 151.7 мг | 1300 мг | 11.7% | 13.3% | 857 г |
| Сера, S | 76.17 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.6% | 1313 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 16.8% | 674 г |
| Хлор, Cl | 225.5 мг | 2300 мг | 9.8% | 11.1% | 1020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 10.2% | 1107 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.7% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 7.85 мкг | 10 мкг | 78.5% | 89.3% | 127 г |
| Литий, Li | 8.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4939 мг | 2 мг | 24.7% | 28.1% | 405 г |
| Медь, Cu | 201.15 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 22.9% | 497 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.8% | 1944 г |
| Никель, Ni | 5.051 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.675 мкг | 55 мкг | 3% | 3.4% | 3284 г |
| Фтор, F | 158.68 мкг | 4000 мкг | 4% | 4.6% | 2521 г |
| Хром, Cr | 15.87 мкг | 50 мкг | 31.7% | 36.1% | 315 г |
| Цинк, Zn | 0.8395 мг | 12 мг | 7% | 8% | 1429 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый салат составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».