Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с овощами и чечевицей без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с овощами и чечевицей без мяса

Грибной Бульон [Gallina Blanca] 27 г
Сельдерей 146 г
Лук репчатый, сырой 154 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Морковь 71 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 40 г
Масурдал Суп из Чечевицы [Yelli] 250 г
Чеснок, сырой 40 г
Урбеч из Семян Темного Льна [Наш Урбеч] 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощами и чечевицей без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.4% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.4% 2667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.4% 3129 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.4% 2604 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 13.9% 1224 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 15.2% 1111 г
Лютеин + Зеаксантин 18.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.156 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9625 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 13.7% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.7% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1097 мг 20 мг 0.5% 0.8% 18232 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.81 мг 2500 мг 1.8% 3% 5579 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8929 г
Кремний, Si 1.242 мг 30 мг 4.1% 6.9% 2415 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 1.7% 10390 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18841 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 28571 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 1.7% 9639 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 3.04 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1% 18182 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 2.9% 6061 г
Литий, Li 2.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3663 г
Медь, Cu 16.53 мкг 1000 мкг 1.7% 2.9% 6050 г
Молибден, Mo 1.758 мкг 70 мкг 2.5% 4.2% 3982 г
Никель, Ni 0.292 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17685 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 66.96 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5974 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.0682 мг 12 мг 0.6% 1% 17595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с овощами и чечевицей без мяса составляет 59,2 кКал.

  • Порция = 331 гр (196 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».