| Овсяные отруби ("Сто пудов") | 291 г |
| Сахар песок | 600 г |
| Вода | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Мука из семян льна | 110 г |
| Какао-порошок (хим. состав отредактирован) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.7% | 1070 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.2% | 3500 г |
| Углеводы | 52.1 г | 219 г | 23.8% | 9.4% | 420 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 9.1% | 435 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6110 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.675 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 6.7% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 24.02 мг | 500 мг | 4.8% | 1.9% | 2082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 2.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.09 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 1.7% | 2304 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.879 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2282 мг | 20 мг | 6.1% | 2.4% | 1628 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.25 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.5% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 28.74 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3479 г |
| Кремний, Si | 1.231 мг | 30 мг | 4.1% | 1.6% | 2437 г |
| Магний, Mg | 55.17 мг | 400 мг | 13.8% | 5.5% | 725 г |
| Натрий, Na | 213.24 мг | 1300 мг | 16.4% | 6.5% | 610 г |
| Сера, S | 52.03 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1922 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 7.5% | 533 г |
| Хлор, Cl | 245.91 мг | 2300 мг | 10.7% | 4.2% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.2% | 1792 г |
| Марганец, Mn | 1.0257 мг | 2 мг | 51.3% | 20.3% | 195 г |
| Медь, Cu | 173.84 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 6.9% | 575 г |
| Молибден, Mo | 5.184 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.9% | 1350 г |
| Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.27 мкг | 55 мкг | 15% | 6% | 665 г |
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10873 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.8619 мг | 12 мг | 7.2% | 2.9% | 1392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.983 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.485 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из овсяных, пшеничных отрубей и льняной, пшеничной муки с добавлением сахара, какао-порошка, соли и соды составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».