Рецепт Пирог из овсяных, пшеничных отрубей и льняной, пшеничной муки с добавлением сахара, какао-порошка, соли и соды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из овсяных, пшеничных отрубей и льняной, пшеничной муки с добавлением сахара, какао-порошка, соли и соды

Овсяные отруби ("Сто пудов") 291 г
Сахар песок 600 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пищевая сода 5 г
Пшеничные отруби 10 г
Мука из семян льна 110 г
Какао-порошок (хим. состав отредактирован) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из овсяных, пшеничных отрубей и льняной, пшеничной муки с добавлением сахара, какао-порошка, соли и соды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.7% 1070 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.2% 3500 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 9.4% 420 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 9.1% 435 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6110 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 49.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 6.7% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 1.9% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.09 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2651 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2304 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.879 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8130 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2282 мг 20 мг 6.1% 2.4% 1628 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 2.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.25 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1590 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3479 г
Кремний, Si 1.231 мг 30 мг 4.1% 1.6% 2437 г
Магний, Mg 55.17 мг 400 мг 13.8% 5.5% 725 г
Натрий, Na 213.24 мг 1300 мг 16.4% 6.5% 610 г
Сера, S 52.03 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1922 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 7.5% 533 г
Хлор, Cl 245.91 мг 2300 мг 10.7% 4.2% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.1 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.69 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 3.5% 1144 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 2.2% 1792 г
Марганец, Mn 1.0257 мг 2 мг 51.3% 20.3% 195 г
Медь, Cu 173.84 мкг 1000 мкг 17.4% 6.9% 575 г
Молибден, Mo 5.184 мкг 70 мкг 7.4% 2.9% 1350 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 8.27 мкг 55 мкг 15% 6% 665 г
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 36.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10873 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.8619 мг 12 мг 7.2% 2.9% 1392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.983 мг ~
Стигмастерол 0.485 мг ~
бета Ситостерол 3.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.589 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог из овсяных, пшеничных отрубей и льняной, пшеничной муки с добавлением сахара, какао-порошка, соли и соды составляет 252,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 52.1 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ, ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ И ЛЬНЯНОЙ, ПШЕНИЧНОЙ МУКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА, КАКАО-ПОРОШКА, СОЛИ И СОДЫ

Пирог из овсяных, пшеничных отрубей и льняной, пшеничной муки с добавлением сахара, какао-порошка, соли и соды богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,9 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 18,8 %, марганцем - 51,3 %, медью - 17,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Пирог из овсяных, пшеничных отрубей и льняной, пшеничной муки с добавлением сахара, какао-порошка, соли и соды

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из овсяных, пшеничных отрубей и льняной, пшеничной муки с добавлением сахара, какао-порошка, соли и соды, калорийность 252,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из овсяных, пшеничных отрубей и льняной, пшеничной муки с добавлением сахара, какао-порошка, соли и соды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты