| Творог 9% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 10.3% | 432 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.2% | 434 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3919 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 6.8% | 651 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 7.7% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 82.3 мг | 500 мг | 16.5% | 7.3% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 5% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.364 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.3% | 1964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.832 мкг | 3 мкг | 27.7% | 12.3% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.2% | 1377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 7.432 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.6% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3718 мг | 20 мг | 21.9% | 9.7% | 457 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.36 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2225 г |
| Кальций, Ca | 315.23 мг | 1000 мг | 31.5% | 14% | 317 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 3.2% | 1386 г |
| Натрий, Na | 299.09 мг | 1300 мг | 23% | 10.2% | 435 г |
| Сера, S | 187 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.3% | 535 г |
| Фосфор, P | 288.9 мг | 800 мг | 36.1% | 16% | 277 г |
| Хлор, Cl | 490 мг | 2300 мг | 21.3% | 9.5% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1913 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.6% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 12.1% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.2% | 1408 г |
| Медь, Cu | 84.77 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.8% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 4.864 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.1% | 1439 г |
| Олово, Sn | 5.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.282 мкг | 55 мкг | 46% | 20.4% | 218 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14787 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.6405 мг | 12 мг | 13.7% | 6.1% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.245 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.291 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.82 г | min 16.8 г | 22.7% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 225,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».