| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 140 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 320 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Масло подсолнечное (миладора) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Острая перцовая паста | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.3% | 3040 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.5% | 2240 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7.5% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.5% | 870 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.2 мкг | 900 мкг | 38.8% | 38.8% | 258 г |
| альфа Каротин | 0.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.097 мг | 5 мг | 41.9% | 41.9% | 238 г |
| бета Криптоксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.467 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 17.47 мг | 500 мг | 3.5% | 3.5% | 2862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.644 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 22.2% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.523 мг | 15 мг | 10.2% | 10.2% | 985 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.141 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4382 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 34.9% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0813 мг | 20 мг | 5.4% | 5.4% | 1850 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.28 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.5% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3534 г |
| Кремний, Si | 15.801 мг | 30 мг | 52.7% | 52.8% | 190 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Натрий, Na | 483.4 мг | 1300 мг | 37.2% | 37.2% | 269 г |
| Сера, S | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3557 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 6.1% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 684.19 мг | 2300 мг | 29.7% | 29.7% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 4.8% | 2088 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 3.88 мкг | 10 мкг | 38.8% | 38.8% | 258 г |
| Литий, Li | 10.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3276 мг | 2 мг | 16.4% | 16.4% | 611 г |
| Медь, Cu | 129.8 мкг | 1000 мкг | 13% | 13% | 770 г |
| Молибден, Mo | 6.536 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.3% | 1071 г |
| Никель, Ni | 5.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.417 мкг | 55 мкг | 4.4% | 4.4% | 2276 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.8% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.5882 мг | 12 мг | 4.9% | 4.9% | 2040 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».