Мой здоровый рацион

Рецепт Изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Изюм

Изюм с косточками (виноград сушеный) (Припускание) 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.9% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 11.7% 1117 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.7% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 0.554 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 72202 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.8% 15517 г
Витамин РР, НЭ 0.1231 мг 20 мг 0.6% 0.8% 16247 г
Макроэлементы
Калий, K 256.68 мг 2500 мг 10.3% 13.6% 974 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3626 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2978 г
Натрий, Na 34.54 мг 1300 мг 2.7% 3.6% 3764 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11947 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 6.5% 2057 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 6.6% 1987 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 5% 2604 г
Медь, Cu 92.09 мкг 1000 мкг 9.2% 12.1% 1086 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 2.4% 5686 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33951 г
Фтор, F 76.92 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5200 г
Цинк, Zn 0.0546 мг 12 мг 0.5% 0.7% 21978 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~

Энергетическая ценность Изюм составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».