| Руккола | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Мидии в Рассоле [Veladis] | 100 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 7 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Морской коктейль Меридиан | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 13.4% | 1169 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.2% | 1697 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 12.7% | 1216 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 14.3% | 1089 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 262.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 15.42 мг | 500 мг | 3.1% | 4.8% | 3243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 6.7% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.944 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.4% | 2869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.403 мкг | 3 мкг | 46.8% | 72.7% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.58 мг | 90 мг | 14% | 21.7% | 715 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 8.4% | 1856 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 16.6% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.793 мг | 20 мг | 4% | 6.2% | 2522 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.27 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.6% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 39.11 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.1% | 2557 г |
| Кремний, Si | 2.655 мг | 30 мг | 8.9% | 13.8% | 1130 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 7.1% | 2159 г |
| Натрий, Na | 79.38 мг | 1300 мг | 6.1% | 9.5% | 1638 г |
| Сера, S | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.4% | 2846 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 10.1% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 25.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 8.2% | 1873 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 7.6% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 5.386 мкг | 10 мкг | 53.9% | 83.7% | 186 г |
| Литий, Li | 12.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 13.2% | 1182 г |
| Медь, Cu | 135.98 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 21.1% | 735 г |
| Молибден, Mo | 3.464 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.6% | 2021 г |
| Никель, Ni | 5.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.378 мкг | 55 мкг | 13.4% | 20.8% | 745 г |
| Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23229 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.4452 мг | 12 мг | 3.7% | 5.7% | 2695 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Морское салат Меридиан составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».