| Кукурузные хлопья | 45 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 250 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 68 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
| Хлеб формовой пшеничный, кирпич | 15 г |
Перемолоть филе, добавить молоко, белок, соль, чеснок. Обвалять кусочки во втором белке, затем в кукурузной смеси. Выпекать 15-20 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 17.1% | 335 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.2% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4081 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.3 мкг | 900 мкг | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.543 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.1% | 2674 г |
| бета Криптоксантин | 41.32 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.31 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 284.927 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 10% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 14.3% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 77.16 мг | 500 мг | 15.4% | 8.8% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 14.4% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.865 мг | 2 мг | 43.3% | 24.7% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 97.207 мкг | 400 мкг | 24.3% | 13.9% | 411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.016 мкг | 3 мкг | 33.9% | 19.3% | 295 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.804 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.1% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 1982 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.093 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2389 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5025 мг | 20 мг | 47.5% | 27.1% | 210 г |
| Ниацин | 8.466 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.78 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.6% | 749 г |
| Кальций, Ca | 36.06 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2773 г |
| Кремний, Si | 0.148 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20270 г |
| Магний, Mg | 78.89 мг | 400 мг | 19.7% | 11.2% | 507 г |
| Натрий, Na | 228.61 мг | 1300 мг | 17.6% | 10% | 569 г |
| Сера, S | 234.21 мг | 1000 мг | 23.4% | 13.3% | 427 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 11.6% | 494 г |
| Хлор, Cl | 153.78 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.8% | 1496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.547 мг | 18 мг | 25.3% | 14.4% | 396 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 7.558 мкг | 10 мкг | 75.6% | 43.1% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2075 г |
| Медь, Cu | 98.46 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.6% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 10.756 мкг | 70 мкг | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.009 мкг | 55 мкг | 34.6% | 19.7% | 289 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.17 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3732 г |
| Хром, Cr | 20.45 мкг | 50 мкг | 40.9% | 23.3% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.3116 мг | 12 мг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.683 г | ~ | |||
| Валин | 1.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.901 г | ~ | |||
| Лизин | 2.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.895 г | ~ | |||
| Треонин | 1.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.993 г | ~ | |||
| Серин | 1.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Наггетсы домашние из куриного фарша составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».