| Индейка, белое мясо, запечённая | 450 г |
| Кабачок (Тушение) | 664 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 180 г |
| Картофель (Тушение) | 220 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кетчуп | 74 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 15.6% | 724 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.3% | 2148 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 4.9% | 2315 г |
| Ликопин | 636.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.7% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 34.1 мг | 500 мг | 6.8% | 7.7% | 1466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 8.7% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 21.3% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.889 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.5% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.55 мг | 90 мг | 12.8% | 14.5% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.4% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5725 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4481 мг | 20 мг | 22.2% | 25.2% | 450 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.62 мг | 2500 мг | 12.1% | 13.7% | 829 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 6035 г |
| Кремний, Si | 19.995 мг | 30 мг | 66.7% | 75.6% | 150 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 5.6% | 2051 г |
| Натрий, Na | 357.59 мг | 1300 мг | 27.5% | 31.2% | 364 г |
| Сера, S | 106.63 мг | 1000 мг | 10.7% | 12.1% | 938 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 13.2% | 860 г |
| Хлор, Cl | 434.83 мг | 2300 мг | 18.9% | 21.4% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 4.1% | 2799 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 19.7% | 576 г |
| Литий, Li | 10.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 6.1% | 1837 г |
| Медь, Cu | 81.3 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.2% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 3.02 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.9% | 2318 г |
| Никель, Ni | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.863 мкг | 55 мкг | 17.9% | 20.3% | 558 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.8% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.8069 мг | 12 мг | 6.7% | 7.6% | 1487 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с индейкой составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».