| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 160 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Вода | 259 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 179 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.3% | 1310 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 12.2% | 361 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.3% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3714 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 7.6% | 581 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 77.16 мг | 500 мг | 15.4% | 6.8% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 3.6% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.833 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.4% | 1292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 5.511 мкг | 50 мкг | 11% | 4.8% | 907 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6731 мг | 20 мг | 8.4% | 3.7% | 1195 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.07 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3620 г |
| Кальций, Ca | 25.1 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3984 г |
| Кремний, Si | 0.897 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3344 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Натрий, Na | 37.76 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3443 г |
| Сера, S | 62.74 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1594 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 4.1% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 44.04 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 2.3% | 1883 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 2.865 мкг | 10 мкг | 28.7% | 12.6% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 3% | 1466 г |
| Медь, Cu | 43.93 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.9% | 2276 г |
| Молибден, Mo | 4.827 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3% | 1450 г |
| Никель, Ni | 0.493 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.241 мкг | 55 мкг | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Фтор, F | 51.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7816 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4573 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.461 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.211 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.259 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.295 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.371 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.018 г | min 16.8 г | 29.9% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт дамские пальчики без крема составляет 227,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».