Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое из банана (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое из банана (копия)

Банан 130 г
Смородина красная 100 г
Способ приготовления

Нарезать банан на дольки и заморозить в морозилке. Замороженные бананы измельчить в блендере до состояния пюре. Подавать к столу холодное.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из банана (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 9.5% 1441 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.4% 833 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.8% 2885 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 4% 3502 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.2% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4390 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 18.9% 725 г
Витамин В9, фолаты 6.957 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5750 г
Витамин C, аскорбиновая 16.52 мг 90 мг 18.4% 25.2% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 4.1% 3386 г
Витамин Н, биотин 3.348 мкг 50 мкг 6.7% 9.2% 1493 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6391 мг 20 мг 3.2% 4.4% 3129 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.26 мг 2500 мг 12.7% 17.4% 790 г
Кальций, Ca 20.17 мг 1000 мг 2% 2.7% 4958 г
Кремний, Si 73.957 мг 30 мг 246.5% 337.7% 41 г
Магний, Mg 31.13 мг 400 мг 7.8% 10.7% 1285 г
Натрий, Na 26.65 мг 1300 мг 2.1% 2.9% 4878 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8163 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 5.2% 2649 г
Хлор, Cl 58.43 мг 2300 мг 2.5% 3.4% 3936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 234.2 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 5.6% 2466 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 25.1% 546 г
Литий, Li 3.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.2335 мг 2 мг 11.7% 16% 857 г
Медь, Cu 90.61 мкг 1000 мкг 9.1% 12.5% 1104 г
Молибден, Mo 11.961 мкг 70 мкг 17.1% 23.4% 585 г
Никель, Ni 3.261 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 2.1% 6659 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46350 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Цинк, Zn 0.1848 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6494 г
Цирконий, Zr 3.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое из банана (копия) составляет 73 кКал.

  • Порция = 115 гр (84 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».