| Морковь, красная | 28 г |
| Капуста белокочанная | 198 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
Нарезать и перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.9% | 1191 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.4% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.9% | 952 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.3 мкг | 900 мкг | 22.1% | 31.3% | 452 г |
| бета Каротин | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 33.9% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.651 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.2% | 2266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.45 мг | 90 мг | 37.2% | 52.7% | 269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.155 мг | 15 мг | 14.4% | 20.4% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.3 мкг | 120 мкг | 45.3% | 64.2% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8151 мг | 20 мг | 4.1% | 5.8% | 2454 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.6 мг | 2500 мг | 10.3% | 14.6% | 974 г |
| Кальций, Ca | 41.04 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.8% | 2437 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 6.1% | 2336 г |
| Натрий, Na | 11.77 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 11045 г |
| Сера, S | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.1% | 2770 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 6.4% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 29.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 4.8% | 2932 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 40.8% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 11% | 1290 г |
| Медь, Cu | 70.04 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.9% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 6.972 мкг | 70 мкг | 10% | 14.2% | 1004 г |
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25114 г |
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33670 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 10.8% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.4136 мг | 12 мг | 3.4% | 4.8% | 2901 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты с морковью составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».